章节目录 77、制作烈酒(下)(感谢YGGDRASIL的100赏!) (3 / 4)
作者:呆呆的火球的小说      更新:2022/5/24 7:50:01
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        “好的。”管家亨利把装着烈酒原浆的杯子递给了肖恩。

        肖恩接过杯子,闻了一下,的确是非常熟悉的烈酒的味道。

        肖恩喝了一小口,入口非常辛辣,根据前世陪上司喝酒的经历,能估算出这酒大概有60度。

        于是肖恩对亨利说道:“亨利,把饮用水拿过来。”

        “没问题。”亨利取来了事先准备好的饮用水,递给了肖恩,这些饮用水按照肖恩的要求都是煮沸杀过菌的。

        肖恩接过了饮用水,在烈酒原浆里加了大概百分之十的水,然后摇晃均匀。

        再次尝了尝,此时酒的度数已经降到了大概53度,已经有些前世白酒那种味道了。

        前世的白酒一般都是53度左右的,因为人们都比较讲究白酒的口感,53度的白酒口感最佳,会给人一种“口感醇厚”的感觉。

        当然,前世的酒商并不是肖恩一样直接加水降低度数,而是把白酒原浆窖藏起来,放上三年。

        在窖藏的过程中,酒精逐渐的挥发,成品大概也就是5253度,比直接兑水口感更好。

        肖恩可没那么多时间,所以他选择了简单粗暴的兑水。

        “亨利,你来尝尝。”尝了一口觉得没问题,肖恩把杯子递给了亨利。

        亨利早就有些跃跃欲试了,想都没想,直接一口把杯子中的酒全部喝了下去,毕竟他们饮酒一直都是这样的。

        后果也可想而知了,亨利瞬间就被辣的满脸通红:“这就是烈酒吗这也太辣了吧矮人们怎么会喜欢这种东西”

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