章节目录 第八百三十三章 制作药茶(上) (2 / 5)
作者:分金的小说      更新:2022/2/18 23:55:33
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        “好,我知道了。”

        李国强郑重其事的接过药瓶。

        就单单炒茶而言,并没有什么复杂的工序,只需要将茶叶放进锅里,然后翻炒即可。

        可不同的炒茶师傅,他们炒出来的茶也是不同的,最重要的就是火候控制,还有翻炒技术。

        如果你火候不够,炒出来的就会不到位,可如果火候过猛,那茶叶可能会炒糊了,这二者都是非常影响口感的。

        另外翻炒技术也有讲究,简单来说就是要炒开,使茶叶能够受热均匀,这点也同样重要。

        李国强就是这二者兼备的人,这才三斤茶叶而已,对他而言十分容易,不需要费多大力气。

        一开始工作,李国强整个人的魅力,就显现出来了,他每次翻炒都是将茶叶盛起来,然后快速的抖下去。

        陈广生还注意到,每一铲子,他都是抖个五下,茶叶在他的铲子下,在锅里迅速翻滚着,散发出了淡淡的茶香。

        这时,他将药液递了过去,李国强按照陈广生的指示,往锅里倒了一半。

        “好香啊。”

        盖子拔掉后,那股淡淡的清香,也随之弥散开来,众人都忍不住吸鼻子闻,然后一脸夸赞。

        结束后,李国强又开始迅速翻炒,可任凭他动作已经很快了,这药液在高温下,几乎是瞬间就干了。

        “董事长,这么做不行。”

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