这就造成了一些贪污现象，方刚提出，以后的账目必须要详细，每一笔都要写上日期，还要有相关人员签名，确保能对的上号。

        还有一点很重要，就是给他们供应肉，蔬菜，米之类的供货商，方刚也约他们统一谈了一次。

        以前的天力酒楼，这些都是由厨师长负责，出现了严重的吃拿卡要，这方面万顺酒楼必须要杜绝。

        按照长水市万顺酒楼这边的方法，设立了一个采购部，所有酒楼和供货商之间的交易，必须要经过采购部认可。

        长水市这边的采购部，一直都是宋倩负责，阳市那边的采购部，要管理六家酒楼的采购，人选非常重要。

        所以方刚暂时还没定下来，让陈广生来定夺。

        毕竟采购部的人要是不找好了，所造成的的后果将会很严重。

        “方刚，觉的酒楼这边，谁比较适合？”

        陈广生一时间，也没什么好人选。

        “要不然刘大军怎么样？”

        方刚试探性的问道。

        刘大军在这工作也有一个多月了，一直在给宋倩做副手。

        因为他是陈广生特别交代过的，所以方刚也仔细的观察过他。

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