到家的二丫就开始忙活制作，肉松、肉干、肉柳！好在他们已经把猪肉都切成小块放在清水里泡了，并且按照二丫要求的，所有的筋以及一点点的肥肉都被剔除干净。

        大伯娘在厨房的窗口，看到二丫在泡肉的几个盆里查看。便走出来指着几个盆子，一一告诉二丫：“侄媳妇！这两个盆里是里脊肉，照你说的切成了条子；这两盆里是后臀肉，照你说的切成块；这两盆里是下剩的肉，照你说的切成了片；那个盆里的是碎肉、肥肉、肉筋什么的。泡的时间应该差不多了！”

        二丫非常满意的笑道：“大伯娘，你办事我还能不放心。实在是棒极了，比我自己来做还要好！”

        大伯娘有点腼腆的摸摸头发，笑说：“你这孩子！就哄你大伯娘高兴。其实我也没有动手，就是照你说的，让你大伯带着几个孩子做的。”

        “哈哈！那也是大伯娘教得好！”

        二丫开始把各个盆里的肉拿出来，洗干净，放作料腌泽。

        把肉腌泽好，就去厨房洗手。这里洗油手可没有香皂、洗涤精、洗手液这些玩意。只能在锅洞里抓一把稻草灰，双手来来回回的搓，然后用水洗。其实，效果也挺好的。

        洗完手的二丫，没什么事，就在院子里转悠。看到小虎在院子的拐拐里，把猪皮铺在大木板上，在那刮脂刮得正带劲。就走过去，看他刮的怎么样！

        不看不知道，一看吓一跳，这小虎不声不响的，什么时候，把刮脂做的这么好了：“吆！行啊，孩子他爹！这技术学到家了呀！”

        小虎听到媳妇说话，停下手里的活。用胳膊弯子，擦了擦额头上的汗。看着媳妇说：“媳妇，看你做的时候，不觉得。临到我自己来做的时候才知道，这个真得出力啊！稍微用力小了点，就刮不了连在皮上的油脂。”

        二丫赞赏的点点头，小虎这么快就抓住了重点，就是钝刀、使劲用力！这小子挺聪明的。

        到了吃饭的时候，在外训练的兄弟几个都回来了。来子跑到二丫跟前问：“嫂子！山子也想跟我们一起训练，还想绑沙袋，行吗？”

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