这也是不论何时，同是粗粮的五谷是必不可少的主食的原因。

        将豆子做成了豆腐，虽然百姓们不知道这东西是豆子所做，可吃了，绝对会把此物当做主菜。

        “苏哥哥，素儿觉着日后不必去瓦肆卖艺了，想着用这些年的积蓄租下一处店铺，好好地做这豆腐豆浆的生意。”卖完了豆腐，素儿便一直闷着没有说话，就要到家的时候，突然说道，“苏哥哥可以和素儿一起做呢！”

        说到一起做，素儿的脸就慢慢红了…

        像她这种女子，虽然姿上佳，也算得一才女，若到了勾栏恐怕还能成为一代名妓，可在瓦肆，一天却也赚不得几个铜子，偶尔有个客官高兴了，说不得会打赏个半两银子。

        比起青楼那些卖艺不卖身的女子，在瓦肆卖艺，恐怕也就名声好听一些。

        但，一介女子，盼头露面总是不好的，既然卖豆腐一天也能有可观的银两入账，素儿自然选择后者。

        苏林微微点头，对于素儿的提议很是赞同，既然豆腐豆浆都已经做出来了，之后自己还要开茶楼酒楼，到时候再弄几个特的小菜，岂不绝美？

        这豆腐，可以是如今从头做起的第一招牌。

        “素儿，我这里还有二百两银子，你拿去，看看在官河这边能不能盘下大一点儿的店铺。”苏林道。

        云素儿摇摇头：“只是卖豆腐，用不着多大的店面，一月只要几两的租子就够了，素儿这里还有些积蓄…”

        还未等素儿说完，苏林就打断了她的话：“日后我不仅卖豆腐，茶、酒都可以卖…”

        云素儿捂着长大了的嘴，她没想到苏林心这么大，茶业酒业在这年代并不是什么人都可以做的，一则要有关系打点，二则需要大量本钱，没有个几千两银子是根本不可能开张的…

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