不等对方反驳。约翰就摆了摆手笑道：“海德堡先生，我先问您一个问题，请问您去过欧洲吗？”

        “没，没有，我没有离开过美国。”

        被约翰这个问题问的又是一愣，海德堡先生连忙摇了摇头。作为一名普通的小商人，海德堡一家的生意主要就集中在纽约地区，甚至还没有出这个城市，就更别说远在大西洋对岸的欧洲了。

        稍稍停顿了一下之后。约翰继续问着一头雾水的海德堡先生：“我想您就算没有离开过美国，应该也听说过一件事情，那就是在远洋轮船上，水手们都要喝柠檬汁的事情吧？”

        “啊？这个我当然知道。”

        眉头不由得皱了皱，海德堡先生点头道。

        横跨大西洋一定要喝柠檬汁，对这个时代的很多人来说这都是常识，已经在世界上流传上百年了。虽然所有人都不知道为什么，但是大家都清楚一件事情。如果在海上长途旅行的话，不喝柠檬汁很容易就会得坏血病。人们肯定不知道柠檬汁可以给海员们补充维生素。但是几百年数十万条人的累累尸骨，让他们牢牢记住了这一点。

        可是，这和小海德堡有什么关系？

        在海德堡夫妇两人不解的目光注视下，约翰平静的说道：“就目前而言，医学界对于柠檬汁为什么可以预防坏血病并没有形成共识，但是我经过长时间的研究之后。得出了一个推论：那就是我们人T需要一种特殊的物质来防止坏血病的发生，而这些物质只能通过食物来获取，但是在海上因为食物b较单一，所以……”

        简单的维生素缺乏症，在19世纪的时候却还无人知晓。

        所以一边听着约翰的解释。海德堡夫妇的疑惑非但没有减轻，反而更加的浓重了。

        这个时代的医师们，可以凭借经验来防治某些疾病。

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