「我……,真的可以吗……?」
浩用手指沾了一撮面团,放进口中,一入口,他不禁感到惊讶,心想这难道就是燕麦面团吗?这一种口味实在是太特别了,他从未尝过如此美味的面团。
「实在是太令人吃惊了,这口味实在是太特别了,那干爽的感觉,无话可,彷佛让人置身于大草原之中,一缕一缕的奔放快感从胸口绽开,让人完全地放松;那种口感难以用笔墨形容,让人吃进整个人失魂落魄,整个神就像是冲向了,充满了愉悦快感,无法言喻。」
「得好,这些形容实在是太贴切了,完全可以比喻燕麦面团的妙处。」
「真不明白,你是如何使硬酥酥的燕麦制成如此韧性奇强的面团?」
「简单的,我是使用了两种催化剂,使硬酥的燕麦变成软韧的面团。」
「是哪两种催化剂?」
「那就是醋与蛋白。」
「醋与蛋白……?」
「我所使用的可不是普通的醋,而是然果醋,这一种果醋完全都不酸,而且还可以当作饮料生饮;先将燕麦在果醋之中浸泡二十四时,再用石磨将燕麦磨成粉,使得干硬的燕麦粉柔软。
「再加入蛋白一起揉成面团,就可以增加燕麦面团的韧性,越揉它的韧性越强。」
浩心想︰没想到秦霖竟然用如此聪明的办法,制出下第一的燕麦面团。
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