章节目录 第二十九章 集市 (5) (1 / 14)
作者:心雨心恋的小说      更新:2021/5/8 13:59:45
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        的粥酥软,口感好。接着拿出昨天新买的面粉,加适量盐拌匀。加温水揉成面团,盖上面盆。

        然后把昨天带回来的野猪肝切了整整一个,然后烧了开水,把猪肝放到开水里稍微的煮了一下,把里面的血水倒掉,然后烧开水把米和猪肝下锅煮了起来。

        ☆、66.嫌隙

        66.嫌隙

        然后先用大火煮开,开水下锅搅几下,盖上锅盖,用文火熬煮20分钟,再开始不停的搅动,一直持续约10分钟,直到粥呈酥稠状为止。

        小葱洗净,切葱花备用。把面团分成大小相当的小剂,取一个小剂子擀成接近长方形的薄片。刷上一层薄油,撒上椒盐粉和葱花。把面片顺长边卷紧,搓成稍的细长条。

        将长条的两头分别向中间打卷,把两个面卷重叠在一起用手压扁,再用擀面棍擀成大的圆饼,椒香葱花饼的生坯就做好了

        锅底加了加热后,放少许底油,下擀好的饼坯,小火煎至两面金黄且面饼熟透即可。

        打开锅盖,猪肝的香味合着米香,还有葱花饼的香味,在院子里飘了起来。嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你“口水直流三千尺“。

        云诗蕊乖巧的扫完了院子,又在收拾着院子里凌乱的竹片。这时候云巧儿也起来了,跟着云诗蕊的身后默默地收拾着。芸娘也起来去打水了,就连云志飞都早早地来到厨房烧着火,还时不时的看一眼云诗蕾。

        等到云诗蕾把粥熬好,她切了一点儿从镇上买的咸菜凡在盘子里。然后才大声叫着:“吃饭了,都别忙了!”

        叫完她开始盛饭,粘稠的米粒和猪肝的香味混合在一起,让这几个人真的是垂涎欲滴。因为米粥熬得稠,站在勺子上掉不下来。云诗蕾伸手取出两筷子,把它拨下来。

        原本打算塞到自己嘴里,可是看着眼巴巴瞅着自己的锅台下烧火的云志飞一转手,送到了他的嘴上。只见那小家伙眯着小眼睛细细的品味着猪肝粥发出一声赞叹:“大姐,你怎么可以做出这么好吃的东西呀!”

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