艾力克也是爽朗地笑道：“有何不可。随我来。”

        司空瑶和吉恩都是有些意外，一开始感觉并不好客的艾力克竟然会如此盛情招待他们，准是发生什么事情了。

        司空瑶笑道：“艾力克庄主似乎特别开心的样子。近日来有什么好事？”

        艾力克笑道：“今年普通的收成特别好，刚好最近的一批十年份酒出窖了。再过十年的话，今年的葡萄收成肯定能够为美第奇家族创下辉煌，那个时候我儿子就有福了。”

        司空瑶会意地点点头，原来艾力克是在替自己的儿子着想，不得不说是一个好父亲，当然了，如果他愿意招待司空瑶吃顿好的，司空瑶也会认可他是一个好大叔。

        不过提起牛排的时候，吉恩倒是没有司空瑶那么雀跃了，尽管都是牛排，但是吉恩所认可的牛排，和艾力克的口味多半是会有偏差。

        通常在中国地区，吃的那种浇汁牛排是其实欧式的，因为美式牛排b较适合中国人的胃口，它不仅量b较大，还有很丰富的配菜，像是面条或者土豆泥等等。

        在美国的专‘门’吃牛排的牛排屋餐厅里，菜单上牛排是单点的，它把牛‘肉’分成不同的部分，有不同的名称，客人可以根据自己的喜好选择‘肉’的部位，这配菜也是需要单点的，像菠菜、蘑菇、沙拉、薯条等，上菜时每个人要的牛排放在自己面前，配菜放在中间，客人可以分吃，很像中餐的吃法，而且牛排的量也很大，Ai吃‘肉’的人绝对可以吃得心满意足reads;。

        一个国家的料理不仅反应着一个地区的文化，也反映了居民的‘X’格，意大利的牛排则不b美式牛排那么粗犷，说到意式牛排的不同，相对常吃的油烟偏多，口感偏腻的铁板烧牛排，意式牛排全部采用瓷盘作为盛具，配以当天新鲜的上等牛‘肉’，其所选用的酱料也是意式的黑胡椒及蘑菇酱，口感细nEnG，而且毫无油腻之感。

        意式的牛排的火候也和我平常吃的铁板烧牛排不一样，只有5分和7分两种，为的就是保持牛排最佳的口感，这和吉恩的喜好也是有些出入。

        在一些特殊的地方，也有的人喜欢吃一分熟牛排，他们认为牛排内部为血红‘’且内部各处保持一定温度而拥有生‘肉’的韧‘X’时是最美味的，和内部为褐‘’全熟牛排完全是两个极端。

        牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐‘’，整个牛排都很烫的五分熟是意大利人的最Ai，浅灰综褐‘’中间夹杂着粉红‘’的七分熟也很受宠。

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